Что посадить на даче в августе, чтобы в сентябре собрать богатый урожай

Дачный сезон заканчивается слишком быстро: казалось, только вчера впервые выехали на участок, как скоро уже придется убирать огород и готовиться к зиме. В августе обычно собирают урожай, однако в этом месяце можно еще и заняться посадками.

Некоторые овощи отлично себя чувствуют в прохладе, быстро растут, так что урожай получится собрать уже в первой половине сентября. Кроме того, заняться огородом в августе — это отличный способ продлить ощущение лета.

Что можно посадить на даче в августе

1. Зелень

Укроп, петрушка и кинза — отличный витаминный набор, который можно посадить на опустевших грядках. Они не боятся холодов, при этом не требуют особого ухода.

Для посевов лучше использовать скороспелые сорта. Так, петрушка успеет нарастить крепкие корневища и хорошо перезимует. В укроп можно добавить компост или перегной, чтобы урожайность была еще выше.

2. Щавель

Можете сажать даже в конце августа: это растение быстро растет, вообще не требует ухода. Предпочтение следует отдавать скороспелым сортам с крупными листьями на длинном черешке.

3. Редис и дайкон

Нужно выбирать сорта, которые устойчивы к цветушности или стрелкованию. В августе световой день уже короче, плюс по ночам могут быть резкие перепады температур, поэтому старайтесь посадить овощи в начале месяца, чтобы в сентябре уже собрать урожай, пишет канал «Дачные истории».

Правильно выбирайте сорта. Среди редиса — это «Красный великан», «Осенний гигант», «Ризенбуттер», а среди дайкона — «Цезарь», «Миясиге», «Миноваси РС».

4. Горох

Для посадки в августе рекомендуется выбирать скороспелые или среднеранние сорта гороха, устойчивые к мучнистой росе.

Вот некоторые сорта, на которые стоит обратить внимание:

• «Сладкий изумруд»,

• «Вега»,

• «Амброзия»,

• «Альфа»,

• «Снежок».

5. Пекинская капуста

Семена высевают сразу в открытый грунт, а когда кочаны подрастут и начнут соприкасаться друг с другом, эксперты советуют срезать каждое второе растение. Недозревшие кочаны не будут долго храниться, но они очень вкусные и сочные, их смело можно использовать для салатов.

Для посадки в августе подходят сорта «Бокал», «Мисс Китая», «Мичико», «Харбин», а также гибриды «Пасифика», «Сентябрина», «Табалуга».

6. Свекла

Многие не решаются сажать свеклу в конце лета, а ведь зря! Этот овощ быстро всходит, особенно при частом поливе. Он прекрасно переносит небольшие заморозки, поэтому ваши труды не будут напрасны.

Для посадки в августе подходят холодостойкие сорта свеклы, такие как «Красный шар», «Модана» или «Холодостойкая 19».

Кстати

Посадки продолжаются и осенью. Когда грядки пустеют, опытные садоводы применяют одну простую хитрость. Если вы тоже возьмете ее на вооружение, богатый урожай на следующий год вам гарантирован. Все ответы ЗДЕСЬ.