- Источник:
Сгенерировано с помощью Nano Banana
Чтобы получить богатый урожай вкусных огурчиков, важно грамотно ухаживать за растениями. Агроном Людмила Шубина рассказала, как правильно удобрять огурцы и какие нюансы помогут, если плоды вдруг стали горчить.
Выбираем удобрения
Огурцы нуждаются в подкормке каждые 10 дней и минимум дважды в месяц. Дело в том, что растение тратит ресурсы на наращивание листьев и формирование плодов.
Если огурцы растут нормально, можно обойтись органическими подкормками. Эксперт рекомендует использовать настой сброженной травы или коровьего навоза в разведении 1:1. Еще лучше, если вы будете чередовать органические подкормки с минеральными.
Удобрения нужно вносить в вечерние часы, примерно через 20-30 минут после основного полива. Хватит 2-3 литров настоя на каждый куст.
Когда не хватает калия
Есть несколько ярких признаков, что нужно внести удобрение с калием. Например, если листья по краям начали желтеть, а потом буреть. Плоды при нехватке микроэлемента становятся округло-крючковатыми или похожими на грушу по форме.
В этом случае нужно взять 30-40 г сернокислого калия, развести его в 10 л воды и внести раствор под корень. Можно использовать и калийную селитру, в ней будет еще и азот. Достаточно взять 20 г удобрения на 10 л воды.
В период активного плодоношения можно подкормить растение монофосфатом калия, в нем будет около 50% фосфора и 33% калия. На 10 л воды нужно развести примерно 20 г удобрения.
Если листья огурца приобрели серо-синий оттенок, а молодые побеги начали мельчать — значит, растение нуждается в фосфоре. Чаще всего микроэлемента не хватает в конце лета, когда ночью становится холоднее. В этом случае необходимо внести монофосфат или двойной суперфосфат.
Добавляем азот
Будьте аккуратны с азотом в период плодоношения. Обычно нужное количество элемента уже содержится в органических удобрениях. Кроме того, можно раз в месяц использовать комплексную подкормку — например, нитроаммофоску или азофоску.
Если растению не хватает азота, на нем появится много пожелтевших листьев, а у плодов истончится и пожелтеет кончик. Азот может вымываться при обильном поливе.
Подкормки с азотом можно прекращать в августе. После этого лучше вносить больше фосфора и калия, пишет издание NGS.
Почему горчат огурцы
Распространенная причина горьких плодов — неграмотный полив. Огурцы не переносят холодную воду и пересыхание почвы. Их нужно поливать минимум раз в неделю и обильно. В среднем на куст уходит по 5-10 л воды. И не забывайте слегка рыхлить землю.
На вкус огурцов может повлиять и температура. Причем горечь может вызвать как жара в теплице выше 30 градусов, так и похолодание ниже +14 градусов.
На качество плодов влияют калий и фосфор. Азот больше нужен листьям. Если азотных удобрений слишком много, плоды могут начать горчить. Чтобы исправить ситуацию, достаточно убрать азотные подкормки и увеличить объем полива.
Иногда горечь — это особенность сорта. Некоторые сорта, опыляемые пчелами, могут активнее вырабатывать кукурбитацин. Это вещество и придает огурцам горький вкус.