Немецкие ученые предупреждают: в мандаринах может быть опасное вещество - инсектицид хлорпирифос. Как правило, его активно применяют в сельском хозяйстве и ветеринарии для уничтожения насекомых: тли, клещей, моли, саранчи и других.
В 2005 году хлорпирифос был одобрен в ЕС, однако позже его запретили на всей территории Евросоюза. Ученые провели несколько исследований и выяснили, что даже небольшие количества вещества могут оказывать негативное влияние на мозг, особенно оно опасно для детей,
По словам экспертов, хлорпирифос «сокращает важные участки коры головного мозга, вызывая отставание в развитии».
При этом, многие цитрусовые обрабатывают хлорпирифосом. Чтобы обезопасить себя, специалисты советуют покупать фрукты в проверенных местах, а также не скупиться - низкая цена может говорить о плохом качестве продукта.
«Органические продукты, приобретенные в торговых точках, где заботятся о своей репутации, не должны обрабатываться синтетическими пестицидами и поэтому, скорее всего, не содержат вредных химических веществ», - сказали эксперты.