- Источник:
iStockphoto/ Eva-Katalin
Зеленый чай ассоциируется со здоровым образом жизни, и это неспроста. Ученые уже неоднократно доказывали, что этот напиток может снизить риски множества болезней.
Что произойдет с человеком, который возьмет за правило пить зеленый чай регулярно? Журналисты поговорили с людьми, которые пили этот напиток два раза в день и заметили значительные изменения уже спустя одну неделю.
Сил — больше
Кардиолог Ли С. Маркус много работает и каждый день переживает немало стресса. Раньше после обеда он регулярно страдал от резкого упадка сил, который влиял, в том числе на качество лечения пациентов.
Маркус решил включить в свой рацион зеленый чай в надежде восстановить концентрацию внимания.
«Уже через три дня я заметил, что стал гораздо лучше концентрироваться во время сложных катетеризаций сердца», — признается врач.
После традиционной чашечки зеленого чая он чувствовал прилив сил в период с 4 до 6 часов вечера. Да и после этого времени он уже не был настолько изможденным.
Психотерапевт Эринн Эверхарт тоже заметила, как привычка пить зеленый чай помогла ей лучше справляться с работой.
«Это было неожиданно, ведь обычно я пью кофе, но зеленый чай обеспечил мне достаточный запас умственной энергии без упадка сил во второй половине дня», — рассказывает Эрин.
Сон — крепче
Доктор Маркус также стал лучше высыпаться по ночам благодаря зеленому чаю.
Это удивило врача, ведь он знает, что в чае тоже содержится кофеин. Однако привычка регулярно пить этот напиток помогла ему быстрее засыпать и просыпаться отдохнувшим, даже несмотря на жесткий график дежурств в больнице.
Пищеварение — стабильнее
В чае есть антиоксиданты, которые помогают наладить пищеварение. Удивительным образом это влияет и на ментальное здоровье, что подтвердила Эверхарт.
Она и сама нередко рекомендовала своим пациентам обратить внимание на кишечник и пересмотреть пищевые привычки. А когда женщина попробовала пить зеленый чай, она заметила настолько хороший эффект, что стала вдобавок рекомендовать тревожным людям тоже включить его в свой рацион.
Уровень воспаления — ниже
Все те же антиоксиданты в составе зеленого чая помогают снизить воспаление. Да, в моменте вы можете не ощутить этого эффекта. Однако по данным анализов он будет заметен.
«После шести месяцев регулярного употребления зеленого чая мои лабораторные исследования показали снижение уровня С-реактивного белка на 15%», — рассказывает Маркус.
Как кардиолог он хорошо знает: С-реактивный белок свидетельствует о воспалении и повышенном риске болезней сердечно-сосудистой системы.
Эмоции — спокойнее
Наконец, зеленый чай отлично успокаивает. Эверхарт признается: этот напиток помог ей лучше справляться с эмоциональными потрясениями. Ей стало проще справляться с особенно сложными случаями на работе. Она стала менее восприимчивой к напряжению.
Успокаивающий эффект чая отмечает и доктор Маркус. Его работа связана с большой ответственностью, однако напиток помог снизить уровень стресса во время сложных операций.
«Я лучше контролировал себя в напряженных ситуациях, например при лечении острых сердечных приступов, когда ясное мышление буквально спасает жизни», — признается мужчина.