- Источник:
iStockphoto
После сбора урожая смородины важно правильно ухаживать за кустами, чтобы они оставались здоровыми и продолжали буйно плодоносить в следующем сезоне.
В первую очередь важно внести необходимые удобрения, желательно содержащие калий и фосфор, полить растение, чтобы подготовить его к зиме, защитить от болезней и вредителей — при необходимости обработать специальными средствами. Поздней осенью хорошо было бы укрыть корни кустов, особенно если зимы бывают очень холодными.
Одна из рекомендаций садоводов — обрезать в конце лета старые, больные или поврежденные ветки смородины. Это поможет снизить риск заболеваний кустарника, дать ему «воздуха». Но как это делать правильно? «Доктор Питер» узнал у экспертов «Дачный советник».
Зачем обрезать смородину
«С помощью обрезки можно увеличить урожай черной смородины в несколько раз. Замечено, что наиболее сильные приросты ветви дают в первые три года жизни. А самые урожайные ветви — до четырехлетнего возраста. Поэтому при классической обрезке куст должен состоять из ветвей разного возраста, а побеги старше пяти лет вырезают у уровня почвы», — рекомендуют специалисты.
Можно поступить и по-другому: посадить пять кустов разного возраста — 1, 2, 3, 4, 5 лет. Потом вам придется только стричь «под ноль» кусты, которым исполняется 5 лет, оставляя на побегах буквально по одной-две почки.
Что это дает?
«В итоге после такой обрезки кусты становятся мощнее, ягоды крупнее, а уход и обрезка значительно упрощается. Смородина уже не нуждается в классической ежегодной обрезке. Тем более что садоводу вычислять старые ветви непросто», — поясняют специалисты.
Так что, как только урожай смородины начинает снижаться или она вообще перестает плодоносить, ее следует вырезать до места прикрепления к стволу.
Эксперты также советуют осенью дважды подкормить смородину. В конце сентября-начале октября внести под каждый куст 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на один куст. А в конце октября — по полведра перепревшего навоза.
Важно знать
На рост и урожайность смородины влияет не только уход, но и другие культуры, которые растут рядом. Хорошими соседями будут лук и чеснок, они помогут от некоторых вредителей. Не помешают смородине земляника, шпинат и базилик. Из кустарников подойдут любители кислых почв и частых поливов — жимолость и голубика.
Один из самых неудачных соседей — малина, она может погубить смородину, а еще крыжовник: у них общие вредители. Красную, черную и белую смородину лучше посадить подальше друг от друга, чтобы не было борьбы за ресурсы.
Польза смородины
Смородина — ягода не только вкусная, но и очень полезная. В ней высокое содержание витаминов. Черная богата аскорбиновой кислотой, которая поддерживает иммунную систему и способствует усвоению железа.
Ягоды смородины также содержат антиоксиданты, такие как антоцианы и флавоноиды, которые помогают защищать клетки от повреждений и снижают риск хронических заболеваний. Смородина может помочь улучшить здоровье сердца благодаря снижению уровня холестерина и улучшению кровообращения.
Некоторые исследования показывают, что смородина может помогать в контроле уровня сахара в крови. Так что добавление смородины в рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья.