Куркума издавна использовалась в индийской медицине, и давно было известно, что ее компонент куркумин обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Но он плохо всасывался в организме и не проникал через гематоэнцефалический барьер (полупроницаемый барьер между кровью и нервной тканью, защищающий центральную нервную систему от проникновения крупных молекул).
Модифицированный куркумин, созданный учеными из Cedars-Sinai Medical Center обладает теми же свойствами, но кроме того, хорошо всасывается, проникает через гематоэнцефалический барьер и быстро распределяется в мозге. Вещество, названное CNB-001, не препятствует образованию тромбов, но способно восстанавливать поврежденные клетки мозга в течение трех часов с момента инсульт, сообщает .
К сожалению, пока свойства этого вещества были подтверждены только в лабораторных условиях на кроликах.