Фото №1 - Россельхознадзор забраковал отечественный мед с канцерогенами
Фото
фото с rshn-khv-eao.ru

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что кроме претензий к норвежской рыбе, европейскому мясу и литовским сырам его ведомство имеет серьезные замечания к безопасности российского меда. По его словам, в 30% проб меда отечественного производства было обнаружено остаточное количество метаболитов нитрофурана. Это канцерогенные вещества, которые могли появиться в меде из-за неправильного лечения или кормления пчел, пишут «Известия».

«Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было», - заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции в понедельник в Москве, передает «Интерфакс».

Он не стал уточнять регион, в котором был изготовлен опасный мед, заявив, что Россельхознадзор должен перепроверить полученные данные, так как речь идет об одном из самых медоносных регионов страны. Однако как пишут «Известия», скорее всего, опасный мед был обнаружен в Краснодарском крае. И причиной появления в продукции канцерогенов могло стать нагревание меда, а отнюдь не недобросовестность российских пчеловодов.

Как считает Данкверт, отношение внутри страны к правилам безопасности продукции во многом имеет характер правового нигилизма. Причина этого в том, что Россельхознадзор, как и многие другие надзорные ведомства в России, имеет лишь функции контроля, но не имеет возможности воздействовать на ветеринарные службы регионов.