Ученые использовали томографию для изучения останков 30 мужчин, женщин и детей, погибших в 79 году н.э. Больше всего исследователей удивило отличное состояние зубов римлян, которые не пользовались зубной пастой и щетками, пишет По мнению экспертов, в этом заслуга низкого уровня сахара в рационе питания и средиземноморской диеты.
«Жители Помпей ели много фруктов и овощей, но очень мало сахара, - отметила ортодонт Элиза Ванакор, принимавшая участие в исследование. - Они питались лучше, чем мы, и имели действительно хорошие зубы».