Проект новых санитарно-эпидемиологических требований, разработанный Роспотребнадзором, будет регулировать правила организации питания детей во всех образовательных и оздоровительных организациях, а также в учреждениях по уходу и присмотру за детьми, пишет
Также новый проект СанПиН предусматривает разработку отдельного меню и дополнительное питание для детей с хроническими заболеваниями.
В начале апреля Роспотребнадзор заявил о завершении работы над новыми санитарными правилами для организации работы предприятий общественного питания. Специалисты ведомства подключили к его разработке представителей крупных сетевых предприятий общественного питания