Качество российской водки доведут до эталона

10:49, 16.01.2018 / Верcия для печати / 0 комментариев

В России разрабатывают специальный ГОСТ для классической водки, который может вступить в силу в следующем году. Он предъявляет более жесткие требования к качеству сырья для популярного напитка.

Как пишут «Известия», Росстандарт разработал для водки новый ГОСТ «Российское качество. Классическая водка. Технические условия» - он предназначен для напитка с высочайшими показателями. Новая разновидность напитка — это прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка, бесцветная. Она должна иметь мягкий вкус и характерный аромат, а также быть крепостью 40%. Как уточняется в ГОСТе «Водка и водки особые», который действует сейчас, обычная водка допускает содержание спирта в напитке от 37,5 до 56%. Кроме того, в новом стандарте содержится требование, что «все стадии производства, включая бутилирование, осуществляют на территории Российской Федерации». Как рассказали в Росстандарте, требования к сырью весьма жесткие: пшеница или рожь, из которых изготавливается спирт, должны быть выращены без пестицидов и различных удобрений. Кроме этого, вода для такой водки будет использоваться только смягченная и определенного химического состава - по щелочности, окисляемости, водородному показателю, концентрации железа. Так, при изготовлении нового спиртного напитка необходимо использовать воду, добытую из скважин, подчеркнули в Росстандарте.

Читайте также: В России перед Новым годом проверили качество водки

Уточняется, что писать в названии алкогольного напитка слова «Классическая водка» производители смогут и дальше, даже если будут изготавливать ее не по новому ГОСТу. И это не будет нарушением закона. На этикетке же напитка, произведенного по новому стандарту, будет обозначаться, что водка соответствует требованиям ГОСТа «Российское качество. Классическая водка. Общие технические условия».

Читайте также: Сколько россиян вообще не пьют алкоголь

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.

Самое обсуждаемое

  • Медицинские клиники "РАМИ"
    Похвалю как метод отбеливания Beyond, так и профессиональную работу Елены Викторовны Кайзеровой в РАМИ, которая сделала мне превосходную...
    5.0 Отзыв от 22 июля 2019 г. 15:21
    Читать дальше
  • Поликлиника №86
    За последние несколько лет 86 поликлиника на Киришской подтверждает свои лидирующие позиции среди лечебных учреждений Калининского района. Остался...
    4.7 Отзыв от 21 июля 2019 г. 20:56
    Читать дальше
  • Городская больница №15
    Этот Невирович, чуть не угробил моего отца. Поставил ему не верный диагноз и хотел отправить на дорогостоящую операцию, которая должна была идт по...
    1.0 Отзыв от 21 июля 2019 г. 11:22
    Читать дальше
Читать все отзывы
Читать дальше



Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×