Чем полезно козье молоко?

18:08, 25.01.2011 / Верcия для печати / 1 комментарий

Козье молоко по своим пищевым и лечебным качествам в несколько раз превосходит коровье. После материнского молока козье является самым полезным и приемлемым для кормления грудных детей.

Чем полезно козье молоко?

"У меня хронический панкреатит, поэтому нужно соблюдать диету. Но сколько ни пыталась, так и не смогла найти ответ на такой вопрос: можно ли и полезно ли мне пить козье молоко? И вообще хотелось бы знать подробно о его свойствах." Л. Грибова.

Козье молоко по своим пищевым и лечебным качествам в несколько раз превосходит коровье. После материнского молока козье является самым полезным и приемлемым для кормления грудных детей. Именно оно реже всего вызывает аллергию. В козьем молоке гораздо больше, чем в коровьем, железа, витамина А, аскорбиновой и никотиновой кислот. Жиры козьего молока легче усваиваются, а белки имеют разнообразный состав незаменимых аминокислот. Козье молоко содержит больше, чем любая другая пища, безбелкового азота, ниацина и тиамина. Оно очень полезно при диарее и других расстройствах пищеварения у маленьких детей. Если его пить теплым, помогает при кашле и кровохаркании, полезно при заболеваниях мочевого пузыря. Козье молоко, смешанное с медом, — прекрасное средство для лечения анемии (малокровия). Для приготовления смеси нужно взять столовую ложку меда на стакан молока, принимать ежедневно утром и вечером.

Пить сырым козье молоко можно только в том случае, если вы уверены, что животное, от которого оно получено, абсолютно здорово. Молоко, купленное на рынке, надо обязательно кипятить.

Как сообщил заведующий кафедрой гастроэнтерологии и диетологии Белорусской академии последипломного образования, доктор мед. наук, профессор Иван Никифорович Броновец, при хроническом панкреатите козье молоко пить можно и полезно. Но следует помнить, что в нем содержится больше жиров, чем в коровьем. Чтобы снизить жирность молока, его можно разбавлять водой или снимать с него сливки. Можно просто пить козье молоко меньшими порциями. В любом случае больной сам почувствует, "подходит" козье молоко его организму или нет.

Рубрики: Гастроэнтерология

1 комментарий Оставить комментарий

можно пить козье молоко после десяти вечера

Написать комментарий:

Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись






Читать дальше
Читать дальше

Самое читаемое

Самое обсуждаемое

  • «Эмбрилайф»

    Хочу поделиться , возможно , мой опыт кому то поможет решиться и стать мамой, когда тебе за 40 лет, а часики уже пробили...Рассказывать о...
    4.8 Отзыв от 19 мая 2018 20:08
    Читать дальше
  • «Эмбрилайф»
    Чем раньше решишься на Эко, тем больше шансов на положительный результат! Жалею, что так долго тянула, упустила время и не обратилась раньше!
Я...
    5.0 Отзыв от 19 мая 2018 11:33
    Читать дальше
  • Клиническая инфекционная больница им. С.П. Боткина
    Моя 80-летняя мама Петрова Л.В., лежачая больная, по скорой была госпитализирована в Боткинскую больницу 26.04.2018г. и находилась на лечении в...
    5.0 Отзыв от 18 мая 2018 17:36
    Читать дальше
Читать все отзывы
Надо ли разрешать родственникам навещать больного в реанимации?

Все опросы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×