Томаты защитят сердце и сосуды

17:22, 20.05.2011 / Верcия для печати / 0 комментариев

Помидоры могут быть альтернативой лекарствам, снижающим давление и уровень холестерина, считают ученые из университета Аделаиды (Австралия).

Томаты защитят сердце и сосуды
Фото: фото с clip.dn.ua

Карин Рид и Питер Факлер выяснили, что пигмент ликопин, содержащийся в томатах, арбузах, гуаве, папайе, розовых грейпфрутах и плодах шиповника и придающий им ярко-красный цвет, имеет антиоксидантные свойства. В ходе исследования они также выяснили, что ежедневный прием 25 г ликопина снижает уровень липопротеинов низкой плотности («плохого холестерина») на 10 %. Причем, лучше всего он усваивается из термически обработанных помидоров, сообщает сайт compulenta.ru.

Больше всего ликопина содержится в томатном соке и томатной пасте. Так, для защиты сердца, по мнению австралийских ученых, нужно выпивать пол-литра томатного сока в день.

Результаты исследования опубликованы в журнале Maturitas.

Рубрики: Образ жизни

Нет комментариев Оставить комментарий

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись






Читать дальше
Читать дальше

Самое читаемое

Самое обсуждаемое

  • Поликлиника №118
    Поликлиника сама вроде ничего. Нет участкового педиатра, принимает врач с другого участка. Обещали что будут врачи, их нет. Старшая дочь заболела,...
    1.8 Отзыв от 19 сентября 2017 09:19
    Читать дальше
  • Городская многопрофильная больница №2
    Хочу оставить отзыв о гинекологическом отделении 2-ой городской больницы. Я месяц назад у них оперировалась. Надежда Юрьевна делала лапароскопию....
    5.0 Отзыв от 18 сентября 2017 21:14
    Читать дальше
  • Поликлиника №88
    Очень понравилось отношение персонала . После такого приёма, есть желание, навещать поликлинику чаще. Коллектив внимательный и отзывчивый. Всё...
    4.8 Отзыв от 18 сентября 2017 18:25
    Читать дальше
Читать все отзывы
С какими проблемами вы чаще всего сталкиваетесь летом в отпуске?

Все опросы



Нашли ошибку?

×