В ходе расследования установлено, что случаи заболеваний связаны с употреблением пищевой продукции в производственной столовой ООО «София» на территории строительной площадки. Пищевая продукция, выявленная в месте реализации и производства, оказалась без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, и хранилась с нарушением температурных условий хранения.
Специалисты управления Роспотребнадзора отобрали на исследование образцы продовольственного сырья, пищевых продуктов, воды и смывов с объектов внешней среды для проведения лабораторных исследований. Результатов исследований еще нет.
По результатам расследования составлены протоколы о временном запрете деятельности ООО «София» в столовой по адресу: Пулковское шоссе, д. 41 и производственном цехе по адресу: Московское шоссе, д. 13. Материалы дела об административном правонарушении переданы в суд для административного приостановления деятельности ООО «София».
Проведены дезинфекционные мероприятия мест проживания и питания строительных рабочих силами СПб ГБУЗ «Санкт-Петербургская городская дезинфекционная станция».
Напомним, 26 августа более 300 рабочих, отравившихся в производственной столовой были госпитализированы в инфекционную больницу имени С.П. Боткина.
© ДокторПитер