
Для хорошего настроение надо употреблять дыню, говорит главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова. Она напомнила, что в дыне содержится много витаминов, фолиевая кислота, бета-каротин и много минералов. Употребление дыни также оказывает антиоксидантное действие, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и считается профилактикой атеросклероза и онкологических заболеваний.
Однако не всем можно увлекаться дыней. «Надо помнить, что даже самый полезный продукт может быть небезопасен. С учетом того, что дыня имеет высокий гликемический индекс, рекомендуется в день съедать не более 300-400 граммов (два-три кусочка). Злоупотребление может привести к лишнему весу и ожирению», -