Один из фальсифицированных образцов был приобретен в магазине «Семишагов» на проспекте Маршала Жукова. В сметана петербургского производителя ООО «ТРЕЙД ЛАЙН» не было обнаружено жиров молочного происхождения. Цена фальсификата весом 500 граммов во время закупки «Общественным контролем» составляла 44,9 рублей.
Провалила лабораторные испытания и сметана производителя ООО «Северный молочный завод» (Петербург, ул Арсенальная, д. 78, лит. А). Она была приобретена в магазине «Полушка» на улице Зенитчиков по цене 54,6 рублей за 500 граммов.
Читайте также: Почему в Петербурге не стоит доверять «фермерской» сметане
В «Общественном контроле» напоминают, что настоящая сметана должна содержать только молочный жир в жировой фазе.
© ДокторПитер