Не все натуральные продукты одинаково полезны, говорит эксперт по органическому земледелию Яков Любоведский. По его словам, даже если по закону использование пестицида разрешено, это не доказывает его безопасность.
«Сегодня в продуктах, овощах и фруктах очень много содержится остаточных накопительных пестицидов. Особенно осторожно надо быть с овощами и фруктами. Сегодня очень часто даже фермеры выдают свою напичканную до предела пестицидами продукцию за натуральную. Натуральнее некуда, когда в ней столько ядов», - слова эксперта радио Sputnik.
По словам Любоведского, больше всего остаточных пестицидов содержится в горохе, подсолнечном семечке и подсолнечном масле, поскольку перед уборкой горох и подсолнух подсушивают гербицидами.
Он также призвал не доверять слепо фермерам, поскольку в последнее время они «слишком увлеклись химикатами и даже превзошли в этом умении большие аграрные хозяйства».