- Источник:
- фото с odnoklassniki.ru
Федеральный Роспотребнадзор получил уведомление, поступившее по системе Европейской комиссии быстрого уведомления по качеству продуктов питания и кормов (RASFF), о задержании на таможне хорватского Загреба партии гречневой каши (название на этикетке Hajdinskakasa) в количестве 21 000 кг (экспортёр: «Агропродукт» (Россия), номер партии 166, упаковка: мешки по 1000,0 кг.). Партия крупы была задержана в связи c обнаружением в ней охратоксина А в количестве 13,5 мг/кг.
Охратоксин А – один из видов микотоксинов, то есть токсинов, выделяемых плесневыми грибами. При этом охратоксин А считается наиболее опасным токсином для здоровья человека и животных.
(Чем опасны продукты с плесенью, узнайте здесь)
Управление Роспотребнадзора по Петербургу при проведении проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей принимаются меры по выявлению указанной продукции. Юрлица и ИП, обнаружившие опасную продукцию, должны снять ее с реализации и организовать ее утилизацию или уничтожение.
(Как правильно пожаловаться в Роспотребнадзор, читайте здесь)
© ДокторПитер