Чиновники минздрава подсчитали, что в 2011 году злоупотребляли соленой едой половина россиян. К 2015 году их должно стать 47%, а к 2020 году любителей солененького станет меньше еще на 7%, и всего 40% россиян будут есть соли больше нормы.
(Чем заменить соль, можно узнать здесь)
Минздрав так обеспокоен этим вопросом потому, что злоупотребление поваренной солью вредно людям, страдающим болезнями почек, сердца, желудка и суставов, а также гипертоникам. А между тем болезни сердечно-сосудистой системы становятся причиной 60% смертей в России.
Россиян, которые едят недостаточно фруктов, тоже станет меньше, правда, не так значительно. Сейчас, по оценкам чиновников, не получают все витамины из фруктов 40% россиян, через 10 лет их число уменьшится лишь до 36%.
(Для кого фрукты могут быть вредны, читайте здесь)
© ДокторПитер