Управление Роспотребнадзора по Петербургу изъяло некачественные рыбные консервы из торговых сетей Петербурга. Проверку провели после независимой экспертизы консервов, выполненной организацией потребителей
Фоторепортаж
Как сообщила Наталья Башкетова, начальник управления, из магазина «Дикси» были изъяты «Скумбрия атлантическая натуральная» торговой марки «Фрегат» (ООО «Балт-Фиш плюс», Псковская область) и «Бычки разделанные обжаренные в томатном соусе» торговой марки «Советские» (ООО «Фортуна Крым», Крым). Консервы не соответствовали требованиям ГОСТа: высота кусков скумбрии была ниже внутренней высоты банки на 5-10 мм (по ГОСТУ – не более 5 мм). А массовая доля бычков оказалась всего 42%, остальной объем банки был заполнен соусом – 58% (ГОСТ предусматривает следующее соотношение: рыбы 70-90%, соуса 10-30%).
Читайте также: Названа самая полезная дешевая рыба
В магазине «Семишагофф» (ул. Васи Алексеева, д.10) с реализации была снята партия консервов «Сардинелла натуральная с добавлением масла» (ООО «Красносельский рыбокомбинат», Петербург), в которых была обнаружена чешуя, а высота кусков рыбы оказалась ниже внутренней стороны банки на 15-20 мм.
Чешуя и заниженное содержание рыбы (48% вместо нормы 70-90%) были обнаружены Роспотребнадзором и в консервах «Бычки обжаренные в томатном соусе» («Балт-Ост», Рязань), которые продавались в магазине «Семья» (ул. М. Говорова, д.14). Они также были сняты с продажи.
Такая же участь постигла и консервы «Сайра натуральная тихоокеанская» под частной торговой маркой «То, что надо» сети «Окей» (ЗАО «Южморрыбфлот»). Консервы были сняты с реализации из-за несоответствующей обязательным требованиям маркировки: наименование продукта нанесено более мелким шрифтом, на этикетку вынесены цифры без пояснения, к чему относятся.
© ДокторПитер