Роспотребнадзор назвал самые некачественные продукты в Петербурге

При проведении контроля за производством и оборотом пищевых продуктов Роспотребнадзор исследовал 641 пробу пищевых продуктов на санитарно-химические показатели — несоответствия нормативным требованиям не выявлено. По бактериологическим показателям исследовано 1773 пробы, из них несоответствующих оказалось 4,06%. На показатели качества исследовались 517 проб различных продуктов, из них несоответствующими признаны 3,87%.

(Что специалисты нашли в петербургской колбасе вместо мяса, читайте здесь)

За первые три месяца года Роспотребнадзор забраковал 42 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объемом 1,459 тонны. Основную массу забракованной продукции составили: мукомольно-крупяные изделия, консервы, овощи и столовая зелень, к которой обычно бывает много претензий в теплое время года. За выявленные нарушения законодательства должны ответить 1520 должностных и юридических лиц.

(Какие бактерии обнаружили в молочных продуктах из петербургских магазинов, узнайте здесь)

Также санитарное ведомство города проверило, как в Петербурге производят и продают биодобавки к пище. Роспотребнадзор исследовал 33 образца БАД — все они соответствуют гигиеническим нормативам. Однако за нарушения при реализации биодобавок ведомство привлекло к административной ответственности 9 должностных лиц на общую сумму 7 000 рублей.