Прокуратура: посетителям популярного петербургского бара грозит дизентерия

12:03, 26.03.2014 / Верcия для печати / 0 комментариев

Прокуратура Колпинского района выявила грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в баре «Киллфиш». 

Прокуратура: посетителям популярного петербургского бара грозит дизентерия
Фото: фото с skyscanner.es
В баре «Киллфиш» по адресу г. Колпино, бул. Трудящихся, д.35, корп.1  прокуратура и Роспотребнадзор, принимавший участие в проверке, обнаружили ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.
 
Так, в производственном цехе отсутствует горячая вода для мытья рук персонала , а туалет для сотрудников находится в одном помещении с производственным цехом.
 
Прокуратура также отмечает, что все холодильное и технологическое оборудование содержится неудовлетворительно (имеются следы жира, грязи, оборудование в неисправном состоянии, температура в холодильниках +15 С). Нарушаются и сроки хранения пищевых продуктов, например, соевые пасты со сроком хранения 12 месяцев реализуются в баре более года.
 
«Данные нарушения создают угрозу для здоровья населения, так как могут привести к микробному загрязнению продукции и возникновению пищевых отравлений и массовых инфекционных заболеваний: сальмонеллёз, дизентерия и т.д.», - отмечают в пресс-службе прокуратуры.
 
По итогам проверки прокуратура Колпинского района возбудила дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

© Доктор Питер

Рубрики: Общество

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×