Прокуратура закрыла в Петербурге пекарню с тараканами и плесенью

18:40, 19.03.2014 / Верcия для печати / 0 комментариев

Прокуратура и Роспотребнадзор пришли с проверкой в одну из петербургских пекарен и обнаружили там такие нарушения, что заведение пришлось сразу закрыть. 

Прокуратура закрыла в Петербурге пекарню с тараканами и плесенью
Фото: фото с clip.dn.ua
 
Проверяющие нагрянули с проверкой в пекарню «Ореол» (Колпино, ул. Веры Слуцкой, д. 89). В цехе, где выпекается хлеб, Роспотребнадзор увидел закопченные стены и потолки, а также покрытый черной плесенью канализационный стояк. Сырье для выпечки хлеба хранится в складских помещениях вместе с автомобильными покрышками, запасными частями для оборудования, упаковочным материалом, бытовой химией. Посуда для приготовления хлеба — формы и лотки — видимо, давно никто не мыл. Рабочие, которые выпекают хлеб, жили там же, во всех производственных и складских помещениях проверяющие обнаружили тараканов.
 
 
Санитарное ведомство города посчитало, что такие нарушения создают угрозу для здоровья населения, так как могут привести к микробному загрязнению продукции и заражению сальмонеллёзом, дизентерией и другими кишечными инфекциями.
 
За грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, создающие угрозу жизни и здоровью людей, прокуратура приостановила работы ООО «Пекарня «Ореол» на 30 суток с момента вынесения постановления, сообщается на сайте горпрокуратуры.
 

© Доктор Питер

Рубрики: Инфекционные болезни, Медицинская власть

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.

Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы
Читать дальше

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×