- Источник:
- фото с clip.dn.ua
В IV квартале 2013 года Роспотребнадзор исследовал больше 500 проб пищевых продуктов на санитарно-химические показатели. Около 3% из них не соответствовали качеству по бактериологическим показателям, то есть содержали вредные для здоровья человека микроорганизмы в недопустимом количестве. При этом к концу позапрошлого года среди проверенных продуктов аналогичные нарушения обнаруживались в 5% проб, чуть меньше — 2,2% образцов продукции не соответствовали другим показателям качества (за IV квартал 2012 года таких было 3,59%).
(Что, кроме мяса, нашли в колбасе из петербургских магазинов, читайте здесь)
Большую часть забракованной продукции составили: молоко и молочные продукты, фрукты, овощи, ягоды, мясо и мясная продукция.
Также Роспотребнадзор проверил, как в Петербурге производят и продают биологически активные добавки к пище (БАД). Нарушения обнаружились на четырех из 15 предприятий, выпускающих и продающих биодобавки. В общей сложности санитарное ведомство исследовало 137 проб БАД, несоответствий гигиеническим нормативам не выявлено. За нарушения при реализации БАД предприниматели заплатят в общей сложности 31 600 рублей штрафа.
(Как правильно жаловаться в Роспотребнадзор, узнайте здесь)
© ДокторПитер