Милонов хочет защитить всех россиян от вредных транс-жиров

13:25, 19.04.2013 / Верcия для печати / 0 комментариев

Депутат петербургского Законодательного собрания Виталий Милонов предлагает парламенту обратиться в Госдуму с законопроектом, устанавливающим максимально допустимое количество содержания транс-жиров двумя процентами.

Милонов хочет защитить всех россиян от вредных транс-жиров
Фото: фото с clip.dn.ua

Виталий Милонов, озаботившись здоровьем россиян, предлагает России примкнуть к числу стран, строго ограничивающих количество транс-жиров в продуктах. Депутат предлагает петербургскому ЗакСу обратиться в Госдуму с предложением внести изменения в действующий закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП).

Согласно предложению депутата, в России должно быть ограничено производство, импорт, оптовая и розничная продажа пищевых продуктов, содержащих транс-изомеры жирных кислот с их массовой долей в пищевой продукте более чем 2 процента. Сейчас же, согласно действующему в России ГОСТ 52100-2003, массовая доля транс-изомеров в спредах ограничена 8%.   

(Как распознать транс-жиры в продуктах, узнайте здесь)

Гостиницам, ресторанам, кафе, барам, столовым при предприятиях и учреждениях, а также в поставщикам продукции общественного питания вообще запрещается производство, оборот и организация потребления пищевых продуктов (кулинарных изделий), содержащих транс-изомеры жирных кислот.

Депутат также предлагает указывать на упаковках продуктов крупную надпись о содержании транс-жиров и об их вреде для здоровья человека.

Как отмечается в пояснительной записке к законопроекту, Россия отстает от большинства развитых стран по продолжительности жизни населения. Основной причиной смерти становятся заболевания сердечно-сосудистой системы, и такими темпами России вряд ли удастся приблизиться к ожидаемой продолжительности жизни, которую Путин установил президентувеличить рождаемость и продолжительность жизни к 2018 году Владимир Путин в своих инаугурационных указах.

(Как правильно читать этикетки продуктов, смотрите здесь)

Одной из причин роста числа сердечно-сосудистых заболеваний народный избранник называет чрезмерное потребление продуктов, содержащих транс-жиры. Невысокая стоимость и длительный срок годности сделали их популярными, однако структура измененных молекул транс-жиров не соответствует природному аналогу, поэтому не может полноценно участвовать в обмене веществ.

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.

Самое обсуждаемое

Читать все отзывы
Читать дальше



Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×