- Источник:
- фото с clip.dn.ua
Он считает, что качество украинского сыра заметно ухудшилось, а сам продукт должен быть переименован в соответствии с техническим регламентом на «сырный продукт» из-за добавления пальмового масла.
В официальном заявлении Роспотребнадзора указано, что «особую тревогу вызывает в этой связи вызывает продукция следующих украинских изготовителей: ЗАО «Пирятинский сырзавод» (Сумская область), ОАО «Великобурлукский сыродельный завод» (Харьковская область), ОАО «Звенигородский сыродельный комбинат» (Черкасская область), ОАО «Охтырский сыркомбинат» (Сумская область), ООО «Гадячсыр», ООО «Техмолпром» (г. Гадяч, Полтавская область), ООО «Производственное объединение «Молис» (Запорожская область), ЧАО «Хмельницкая маслосырбаза» (Хмельницкая область), Крыжопольский филиал ООО «Интер Фуд» (Винницкая область).
Пальмовое масло добавляют в большинство продуктов быстрого приготовления в качестве дешевого консерванта и заменителя подсолнечного масла. На упаковке пальмовое масло может быть обозначено в качестве «жира растительного». Считается, что пальмовое масло содержит насыщенные жирные кислоты, которые приводят к образованию холестерина низкой плотности и развитию атеросклероза.
(О пользе и вреде пальмового масла можно узнать здесь)
Источник: