Роскачество впервые обнаружило поддельные глазированные сырки

11:40, 19.10.2020 / Верcия для печати / 0 комментариев

Эксперты Роскачества провели новое исследование глазированных творожных сырков и впервые обнаружили среди них фальсификат. В продукте оказались фитостерины — заменители молочного жира.

Роскачество впервые обнаружило поддельные глазированные сырки
Фото: pixabay.com

По результатам нового исследования творожных глазированных сырков, специалисты Роскачества признали фальсификатом сырки торговой марки «Творобушки». В составе продукта были обнаружены фитостерины.

«То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком», - говорят в организации.

По словам экспертов, в прошлом году рейтинг этих сырков тоже был обнулен, но за другое нарушение - в них обнаружили кишечную палочку. В этом году бактерий этой группы уже не нашли.

Читайте также: Как выбрать настоящий глазированный сырок

Как отмечают в Роскачестве, остальные участники исследования — 7 торговых марок сырков — улучшили свое качество. В первую тройку лидеров по количеству набранных баллов вошли «Вкуснотеево» (4,84 из 5), «Коровка из Кореновки» (4,7) и «Б. Ю. Александров» (4,7).

 

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×