Ученые обнаружили в крови людей, не принимавших аспирин, салициловую кислоту. Концентрация ее была выше у вегетарианцев, что заставило ученых сделать предположение, что ее источником являются овощи и фрукты.
Эксперименты подтвердили, что человеческий организм сам, по крайней мере частично, может вырабатывать салициловую кислоту, как лекарство от воспаления, жара и боли.
Источник: