- Источник:
- фото с clip.dn.ua
О пользе и вреде кофе споры ученых продолжаются много лет. Но речь идет о воздействии напитка на взрослый организм. Детям, безусловно, его употреблять не стоит. Ведь в нем содержится не только кофеин, возбуждающий нервную систему, но и еще более опасный бензопирен – канцероген, образующийся в результате неполного окисления жиров. Кофеин повышает кислотность желудочного сока и приводит к гастритам. Это вещество обладает мочегонным эффектом, что для детей совсем нежелательно, ведь из организма вымываются необходимые для роста минеральные вещества, особенно кальций. Кофеин также повышает уровень сахара в крови. А частое употребление кофе может негативно сказаться на работе сердца.
Не так опасен для детского организма чай, но в крепко заваренном напитке содержится много кофеина, что неблагоприятно сказывается на нервной системе ребенка и его желудочно-кишечном тракте. Кроме того, крепкие чай и кофе вызывают спазм сфинктера ОДДИ, который приводит к дискинезии желчевыводящих путей.
Безусловно, в этих напитках есть и полезные вещества, но для детей их лучше заменить натуральными фруктами и овощами, а утолять жажду лучше всего качественной чистой водой без дополнительных примесей.
Если ребенок захочет попробовать кофе, видя, как его пьют за семейным столом родители, лучше предложить ему кофейный напиток на основе натуральных злаков – ячменя или цикория.
А начинать приобщаться к настоящему кофе стоит только после завершения пубертатного периода (возраст с 12 до 16 лет у девочек и с 13 до 17-18 лет у мальчиков), когда основное формирование организма и его защитных сил уже завершилось. Да и то, кофе лучше пить с молоком.
© ДокторПитер