За год рацион питания россиян «потерял» калории

11:58, 28.08.2019 / Верcия для печати / 0 комментариев

Россияне стали питаться менее калорийно. По итогам прошлого года в среднем на одного жителя приходилось 2651,5 ккал в сутки — меньше, чем в 2017 году и в 2016-м. Как пояснила «Доктору Питеру» врач-диетолог Римма Дондуковская,средняя калорийность питания петербуржцев, как правило, невысокая. Это связано с большим числом пожилых жителей и дефицитом энергозатратных видов работ.

За год рацион питания россиян «потерял» калории
Фото: pixabay.com

По итогам прошлого года в среднем один россиянин потреблял 2651,5 ккал в сутки. Из них углеводы — 335,4 г, жиры — 108,6 г, белки — 80 г., пишет RT со ссылкой на данные Росстата. Больше всего калорий в день потребляли жители Дагестана (3988,3 ккал), в лидерах также Кабардино-Балкария (3619,3 ккал), Ингушетия (3406,4 ккал), Тюменская область (3200,7 ккал) и Башкортостан (3169,8 ккал). Невысокая по сравнению с остальными регионами энергетическая ценность рациона была отмечена в Хабаровском крае (2182,9 ккал), Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатском крае (2230,4 ккал) и Москве (2261 ккал).

Более трети суточного рациона россиян как в городах, так и сельской местности составляют хлеб и хлебная продукция, 17,9% - мясо и мясные продукты, чуть более 12%  - сахар и кондитерские изделия. Редким продуктом на столе россиян остается рыба - 1,7% от среднего суточного рациона.

Читайте также: Петербургские эксперты рассказали, как уменьшить сахар в своем рационе

По данным Росстата, среднесуточная калорийность питания в России снижается - в 2017 году она была 2654,7 ккал в сутки, в 2016-м - 2674,8 ккал. Например, в Петербурге в 2017-м она составляла 2486,4 ккал - то есть меньше, чем в среднем по России. Петербуржцы потребляли в среднем в день 299,3 г. углеводов, 107,9 г. жиров и 76,3г. белков.

Как пояснила «Доктору Питеру» врач-диетолог Городской многопрофильной больницы №2 Римма Дондуковская, калорийность рациона может зависеть от многих факторов —  климата в регионе, состава населения, распространенности энергозатратных видов труда. Например, Петербург в этом плане где-то «в серединке» - в городе достаточно холодно, но в то же время много пожилых жителей, которые обычно едят мало. По словам врача, в среднем, без учета коэффициента физической активности и особенностей здоровья, калорийность питания для мужчин весом 80-85 кг должна составлять 2400-2600 ккал в день, для женщин весом 60-65 кг — 1800-2000 ккал.

Читайте также: Петербургский диетолог: Разделение потребкорзины для мужчин и женщин оправдано

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×