Роспотребнадзор объяснил, почему сладости не всегда нужно заменять медом

12:56, 14.08.2019 / Верcия для печати / 1 комментарий

Мед - очень полезный продукт, но увлекаться им не стоит, напомнили в Роспотребнадзоре сегодня, в Медовый Спас. Он снижает уровень холестерина, укрепляет иммунную систему, имеет антибактериальный, противогрибковый эффекты. Но увлечение медом может привести к появлению лишних килограммов, а затем - к сахарному диабету и другим нарушениям.

Роспотребнадзор объяснил, почему сладости не всегда нужно заменять медом

В меде содержится множество витаминов и полезных веществ. Антиоксиданты в его составе способствуют уменьшению риска сердечных приступов, инсультов и даже некоторых видов рака, а также могут способствовать поддержанию зрения и умеренно снизить артериальное давление, сообщили в Роспотребнадзоре. Кроме того, употребление мёда приводит к умеренному снижению уровня холестерина, уменьшает болевые ощущения при язве желудка и других желудочно-кишечных расстройствах, обладает антибактериальным, противогрибковым эффектом, уменьшает кашель и раздражение горла, является пробиотиком, укрепляет иммунную систему. Поэтому диетологи часто советуют заменить медом все сладости.

Но все полезные свойства теряются, если мед нагревается выше 45 градусов. Помимо этого, переедание меда непременно отразится на фигуре, может привести к сахарному диабету, пищевому отравлению, болям в животе, аллергии и анафилактическому шоку. Именно поэтому специалисты рекомендуют употрблять его не более двух столовых ложек в день.

Читайте также: Диетологи: 14 «полезных советов» о питании, которым вовсе не полезно следовать

Как объяснили в Роспотребнадзоре, качественный мед лучше покупать у производителей - пчеловодов и пасечников. Он должен быть упакован в плотно закрытых емкостях или бочках. Хранить его рекомендуют не более двух лет. Температура хранения меда не должна превышать 20 °C.

Рубрики: Диетология

1 комментарий Оставить комментарий

Жду, когда Роспотребнадзор расскажет о выборе правильного дозиметра. Давно пора.

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.

Самое обсуждаемое

Читать все отзывы
Читать дальше



Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×