В Петербурге проверяют производителя поддельного сыра

19:24, 24.12.2018 / Верcия для печати / 0 комментариев

В двух образцах сыра из петербургских магазинов выявили немолочные жиры и фитостерины. Теперь Роспотребнадзор начал проверку производителей фальсификата — один из них находится в Петербурге, другой — в Ульяновской области.

Специалисты Роспотребнадзора вместе с «Союзмолоко» искали фальсификат среди 49 образов молочной продукции, купленной в магазинах города, — в исследование включили питьевое пастеризованное молоко жирностью до 3,2%  и твердые сыры в ценовой категории до 600 рублей за килограмм. Как сообщили сегодня в надзорном ведомстве, молоко, по результатам экспертизы, соответствовало всем обязательным требованиям. А вот два образца сыра были признаны фальсификатом — в них были выявлены немолочные жиры и фитостерины (вещества растительного происхождения - Прим. ред.). Подделкой оказались образцы сыра «Эдам» массовая доля жира 45%» (изготовитель ООО «Голландия плюс», Петербург) и «Сыр Голландский» Майнский, массовая доля жира 50%» (изготовитель ООО «Молочный комбинат «ВИТА», Ульяновская обл.).

Читайте также: Какой еще поддельный сыр выявили в этом году в магазинах Петербурга 

Петербургские санитарные врачи занялись проверкой производителя из Петербурга, на предприятии отбирают образцы «молочки» для дополнительных лабораторных испытаний. В отношении ООО возбуждено дело об административном правонарушении по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов» (ч.1 ст.14.43 КоАП РФ). По ней компании грозит штраф до 300 тысяч рублей. Предприятие из Ульяновской области проверяет региональное управление Роспотребнадзора.

Читайте также: Эксперты назвали марки поддельного сыра

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×