На петербургском рыбном комбинате отправили на карантин больше тонны испорченной икры

16:10, 24.09.2018 / Верcия для печати / 0 комментариев

В Петербурге на рыбоперерабатывающем комбинате нашли некачественную икру. Как установила прокуратура, из-за отключения электричества 1,6 тонн икры хранились в неправильных условиях, и в результате продукт испортился.

Прокуратура Курортного района вместе со специалистами Роспотребнадзора проверила ООО «Сестрорецкий рыбоперерабатывающий комбинат». На момент проверки на предприятии больше 2,5 часов не было электричества, из-за чего на производственном цехе более 1,6 тонн полуфабриката икры хранились с несоблюдением температурного режима (+21,1 при регламентированных +15). Это стало причиной порчи продукции, говорят прокуроры.

Чтобы некачественная икра не попала в магазины, полуфабрикат опечатали и отправили на карантин. Специалисты подготовили постановление об его уничтожении. Решается вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.

Читайте также: Петербуржцу в городском супермаркете продали икру с осколками пластика

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×