Сера Янг и ее коллеги из Корнельского университета проанализировали отчеты миссионеров, полевых врачей и антропологов. Всего они рассмотрели более чем 480 случаев геофагии и выяснили, что этому расстройству пищевого поведения подвержены в основном маленькие дети и женщины на ранней стадии беременности. И те, и другие очень чувствительны и к паразитам, и к патогенным микроорганизмам. Также ученые выяснили, что часто землю едят в период расстройств желудочно-кишечного тракта. Причем, проблемы с ЖКТ, скорее всего, вызваны не глиной, так как перед употреблением ее кипятят, а значит, большинство патогенных микроорганизмов погибает.
Таким образом, гипотеза о защитных функциях земли наиболее верна. Ученые планируют провести еще ряд исследований для ее подтверждения, сообщает