В мёде петербургского производителя нашли антибиотики
18:07, 19.09.2017 / Верcия для печати / 0 комментариевВ натуральном цветочном мёде, изготовленном компанией «СИ-ПРОДУКТ», Управление Россельхознадзора по Петербургу и Ленинградской области обнаружило остатки антибиотиков.
Остатки нитромидазолов и сульфаниламидов обнаружил Россельхознадзор в натуральном цветочном меде производства ООО «СИ-ПРОДУКТ». Антибиотики были выявлены в ходе внеплановой проверки в отношении компании.
«Изготовителю выдано предписание о необходимости обеспечения проведения входного контроля за продовольствием в том числе медом-сырцом, используемом при производстве пищевой продукции», - рассказали в пресс-службе Россельхознадзора. Кроме того, в отношении юридического лица составлен протокол об административном правонарушении и наложен штраф в размере 100 тысяч рублей.
Читайте также: Причины фальсификации российского мёда
Сейчас ООО «СИ-ПРОДУКТ» находится на усиленном лабораторном контроле. В течение трёх месяцев будет производиться отбор проб меда для исследований на наличие остатков а и сульфаниламида.
Справка
Нитромидазол и сульфаниламид - это синтетические антибиотики широкого спектра действия, которые применяются в пчеловодстве для лечения и профилактики ряда заболеваний пчел - например, нозематоза.
© Доктор Питер
Ещё нет комментариев