Петербургское управление Роспотребнадзора сегодня подтвердило 8 случаев острых кишечных инфекций среди студентов 3-5 курсов Санкт-Петербургского Университета государственной противопожарной службы МЧС. Всех восьмерых пострадавших госпитализировали накануне в Боткинскую больницу. Как сообщили в Роспотребнадзоре, предварительный диагноз – острый гастроэнтерит. По информации «Доктора Питера», учащиеся заразились сальмонеллезом.
Эпидемиологи также выяснили, что все заболевшие питались в кафе «Дилижанс», расположенном на Заставской улице, д.28, литер А. В кафе ревизоры нашли грубые нарушения санитарных требований, из-за чего, как сделали выводы в Роспотребнадзоре, и пострадали студенты.
- Заражение произошло в результате грубых нарушений в пункте общественного питания требований санитарных правил, касающихся санитарно-технического состояния предприятия, санитарного содержания, соблюдения правил личной гигиены работниками, правил хранения сырья и готовой продукции, технологии приготовления блюд, -
Сальмонеллез — острое инфекционное кишечное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella.
© ДокторПитер