На ненастоящую молочку нанесут особую маркировку

10:43, 21.04.2016 / Верcия для печати / 0 комментариев

Минсельхоз предлагает маркировать молочные продукты,содержащие заменитель молочного жира, рассказал глава министерства Александр Ткачев. На упаковках молока могут появиться предупреждения для предпринимателей.

На ненастоящую молочку нанесут особую маркировку
Фото: Сергей Коньков/ДП

Чтобы не вводить в заблуждение покупателей и поддержать добросовестных производителей, Минсельхоз предлагает ввести обязательную маркировку молочных продуктов с заменителями молочного жира . 

- На лицевой стороне упаковки предлагаем разместить надпись: «Продукт содержит заменители молочного жира». Крупными буквами, 30 процентов площади от самой упаковки. То есть примерно как сигареты, чёрными буквами на белой упаковке, - рассказал министр сельского хозяйства Александр Ткачев на совещании президента РФ Владимира Путина с членами правительства.

Кроме того, Минсельхоз предлагает штрафовать предпринимателей на сумму до 8 млн рублей за нарушение этих правил.

- Если ты вводишь растительный жир в молочную продукцию, ты должен обязательно зафиксировать это. Если ты ввёл его, но не зафиксировал, – штраф 8 миллионов, - пояснил министр.

Читайте также: В магазинах Петербурга обнаружили новый вид молочной подделки

По словам Александра Ткачева, сейчас вопрос обязательной маркировки активно прорабатывается в Таможенном союзе.

Вице-премьер Аркадий Дворкович добавил, что маркировка с указанием состава продуктов нужна для масложировой продукции — например, чтобы производитель не мог продавать под видом сыров сыроподобную продукцию.

При этом в некоторых продуктах заменители молочного жира в определенном процентном содержании нужны, заметил вице-премьер.

- Например, в детском питании соответствующая кислота, которая выделяется из пальмового масла, является необходимым компонентом, соответствующим содержанию этой кислоты в грудном молоке матери, здесь ничего такого плохого нет. Главное – не завышать это содержание, правильно указывать состав соответствующей продукции и давать необходимую информацию. Но повторяю, избытка её быть не должно, и в части молочной продукции, которая называется молоком, по сути, быть вообще не должно, - заявил Аркадий Дворкович.  

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 30 апреля принять меры, обеспечивающие доведение до потребителя информации о входящих в состав пищевой продукции растительных масел, включая масла тропического происхожденияю. Кроме того, проработать вопрос целесообразности введения акциза на пальмовое масло. 

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись.


Самое обсуждаемое

Самое читаемое

Читать все отзывы

Нашли ошибку?

captcha Обновить картинку
×