- Источник:
- фото goroskop.ru
Такое заключение помогли сделать тренинги фокус-группы из 34 мужчин и женщин, имеющих избыточный вес и стремящихся похудеть. Для определения оптимального режима питания испытуемым предлагали на завтрак выпивать стакан нежирного молока, или стакан фруктового сока. На первый взгляд оба напитка имеют равное количество калорий – примерно 250 на стакан жидкости. Но в ходе эксперимента ученые отметили, что люди, пьющие на завтрак молоко, дольше оставались сытыми, ели меньше в обед и получали меньше суммарных килокалорий. В то же время те, кто пил фруктовый сок, употребляли в обед больше пищи, примерно на 10%. Объем обеденной порции не ограничивался – участники эксперимента ели столько, сколько они захотят, чтобы чувствовать себя комфортно.
При этом, отмечают ученые, добавлять молоко в чай не следует. Популярная английская традиция противоречит законам диетологии. Молоко в чае нейтрализует способность второго сжигать жиры в организме.
© ДокторПитер