Вегетарианцы - в группе риска сердечных болезней
11:34, 07.02.2011 / Верcия для печати / 2 комментарияЛюди, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты и не едят не только мяса, но и продуктов животного происхождения любого рода, могут подвергнуть себя риску развития тромбов в артериях и атеросклероза. В свою очередь эти условия могут привести к сердечному приступу и инсульту.
Известно, что любители мяса значительно чаще страдают от сердечно-сосудистых проблем. Однако вегетарианцы тоже не застрахованы от ухудшений работы сердца, поскольку из-за их рациона питания им не хватает нескольких основных питательных веществ, в том числе железа, цинка, витамина В12 и кислот класса омега-3, считают китайские врачи.
Хотя сбалансированная вегетарианская диета обеспечивает организм достаточным количеством белка, она не может предоставить необходимые для здоровья уровни жиров и жирных кислот. В результате вегетарианцы, как правило, имеют повышенные уровни гомоцистеина (аминокислота, повреждающая стенки кровеносных сосудов) в крови и снижение уровня «хорошего» холестерина - факторы риска для сердечно-сосудистых болезней. Медики утверждают, что вегетарианцы должны увеличить потребление кислот класса омега-3 и витамина B12, чтобы помочь бороться с сердечными рисками. Хорошими источниками этих веществ служат лосось и другая жирная рыба, грецкие орехи, морепродукты, яйца и витаминизированное молоко.
Источник: pharmapractice.ru
2 комментария Оставить комментарий
добрый день.
сегодня(17 июня) утром по пятому каналу случайно услышала некий совет нашего питерского диетолога, который говорил приблизительно следующее: " девочки, которые до начала полового развития приемлют вегетарианство, в дальнейшем фригидны с большей вероятностью"
понятно, что это я уже своими словами,но,думаю, смысл понятен
у нас с коллегами,естественно, на этой почве вышел спор)
а как вы это прокомментируете?
заранее спасибо, с уважением Гринберг Ольга
Все это очень индивидуально. У вегетарианцев с большей вероятностью могут развиться и другие проблемы. А могут и не развиться. На самом деле просто диетологи имеют в виду, что главное в питании - сбалансированность, тогда развивающийся организм получает необходимые ему вещества.
Написать комментарий:
Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись