Петербургский врач рассказал, как пережить жару без вреда для здоровья

14:09, 27.06.2013 / Верcия для печати / 1 комментарий

После жаркого и дымного лета 2010 года каждый петербуржец знает, что в жару надо много пить, хорошо спать и по возможности не работать. Стоит ли верить общепринятым советам, рассказал Александр Мельцер, д.м.н., декан медико-профилактического факультета СЗГМУ им. Мечникова.

Петербургский врач рассказал, как пережить жару без вреда для здоровья

Мороженое

«Доктор Питер» спросил у врача, может ли мороженое, в котором, как известно, много сахара, загустить кровь и тем самым нарушить работу сердечно-сосудистой системы, которая и без того в жару трудится с удвоенной силой. Александр Витальевич успокоил всех любителей сладостей, что от мороженого и даже от двух ничего не случится. А вот чего действительно стоит опасаться — так это перемороженных продуктов.

– Главная опасность лета — это микробиологическое загрязнение продуктов. Мороженое, которое было разморожено, а затем повторно заморожено, может стать причиной заражения кишечными инфекциями. Поэтому я бы предостерег покупать мороженое у уличных продавцов, которые хранят его на солнце и не соблюдают температурный режим, — пояснил Александр Мельцер.

(Главный кардиолог Петербурга советует, как сохранить здоровье в жару)

Проветривание

В России утверждены санитарные нормы и правила, которые должны соблюдаться на рабочем месте. Каждые полградуса повышения температуры в помещении укорачивают рабочий день в среднем на час, при температуре в 33 градуса работать по закону вообще запрещено.

Однако если возможности не работать в жаркую погоду нет, то самый безопасный способ охладиться, по мнению врача, — это естественное проветривание и вентилятор.

– Кондиционеры должны соответствующим образом обслуживаться. Ведь в машине мы меняем фильтры, а как и кто обслуживает кондиционер в офисе, вы знаете? Неправильно обслуживаемый кондиционер может стать причиной заболевания легионеллезом — «болезнью легионеров». Несмотря на то, что в Петербурге последнее время групповые очаги заболевания не фиксировались, периодически пациенты с таким диагнозом поступают в больницы города.

(Как распознать «болезнь легионеров» и избежать встречи с ней, читайте здесь)

Питье

В жару организм теряет много влаги, считается, что как минимум 800 мл жидкости уходит с потом, а значит, потерянную жидкость организму нужно компенсировать. Врачи говорят, что в день человеку нужно выпивать не меньше двух литров жидкости. Но тут кроется опасность.

Большой объем выпитой жидкости уменьшает кислотность желудка, отчего защитные силы организма иссякают — вирусы и бактерии, проходящие через желудочно-кишечный тракт, встречаются с первым препятствием — кислой средой желудка. Поэтому усердствовать с питьем воды тоже не стоит, рекомендует Александр Мельцер.

Не стоит, по мнению специалиста, пить напитки с подсластителями, которые сами по себе провоцируют жажду. Предпочтение стоит отдавать минеральным негазированным водам.

Диета

Принято считать, что в жару лучше переходить на вегетарианскую диету, налегать на фрукты и овощи и отказаться от жирной и тяжелой пищи. Однако по словам Александра Мельцера, смена диеты — это стресс для организма, причем не меньший, чем повышенные температуры. Так что переходить на новое питание только из-за жары врач не рекомендует.

(Как погода влияет на наше здоровье, узнайте здесь)

фото zakon.kz

© Доктор Питер

Рубрики: Терапия

1 комментарий Оставить комментарий

Причем тут напитки с подсластителями? Очень сомневаюсь, что они провоцируют жажду. К тому же, по ссылке статья о напитках с сахаром, вот от него как раз пить хочется.

Написать комментарий:

Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись






Читать дальше
Читать дальше

Самое читаемое

Самое обсуждаемое

Читать все отзывы
Какое наказание вы одобряете для тех, кто мешает «Скорой помощи» на дорогах

Все опросы



Нашли ошибку?

×