Россиянам утвердили рацион питания на год

15:38, 25.08.2016 / Верcия для печати / 0 комментариев

Минздрав утвердил рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания. В них указано, сколько хлеба, мяса и картофеля за год должен съедать россиянин.

Авторы рекомендаций пишут, что приведенные нормы обеспечивают расчетную среднедушевую потребность в пищевых веществах и энергии и пищевое разнообразие. Хлеба и хлебных продуктов россиянам предлагают съедать 96 кг в год, а картофеля — 90 кг. Норма потребления молочных продуктов — 325 кг в год, сахара — 24 кг. Также Минздрав советует россиянам за год съесть 73 кг мяса, 22 кг рыбы и морепродуктов, 140 кг овощей и бахчевых, 100 кг фруктов и ягод.

Напомним, ранее Минздрав публиковал проект ныне утвержденных рекомендаций. За время его обсуждения на Едином портале раскрытия информации некоторые нормы потребления поменялись. Так, норму потребления хлеба увеличили на 2 кг, а по мясу - сократили на 3 кг.

Читайте также: Что должны есть школьники, чтобы быть здоровыми

Как пишут «Известия», в ранее действующих нормах 2010 года указывались два значения — верхнее и нижнее. Для хлебных продуктов это было 95–105 кг на человека в год, для молочных — 320–340, для мясных — 70–75, для овощей — 120–140, для фруктов и ягод — 90–100, для рыбы и рыбопродуктов — 18–22, для картофеля – 95—100. Сахара одному человеку рекомендовалось потреблять от 24 до 28 кг в год, растительного масла — от 10 до 12 кг, соли — 2,5–3,5 кг.

© Доктор Питер

Рубрики: Диетология

Нет комментариев Оставить комментарий

Ещё нет комментариев

Написать комментарий:

Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись




Читать дальше
Читать дальше

Самое читаемое

Самое обсуждаемое

Читать все отзывы
Почему вы обращаетесь в частную клинику?

Все опросы



Нашли ошибку?

×