В Петербурге уничтожили партию картофеля

Две партии индийского картофеля весом 198,8 тонн уничтожили в Петербурге. Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Петербургу и Ленинградской области, продукция была заражена бурой гнилью. Корнеплоды уничтожили на специальном предприятии с использованием хлорной извести.

11 мая 2011

В Петербурге уничтожили партию картофеля — Источник:
фото с agroatlas.ru

Бурая гниль – одно из опаснейших заболевания картофеля. Вызывает его Ralstonia solanacearum. Заражение происходит через почву, бактерия проникает в растение через повреждения на корнях и стеблях. Признаки заболевания проявляются уже в период цветения. Листья на концах ветвей зараженного растения вянут, желтеют, скручиваются и отмирают. А если стебель пораженного растения опустить в стакан с водой, будет заметно, как из него вытекает бурая слизь. Так можно отличить это заболевание от других.

На поверхности клубней пораженного растения сначала изменения не видно. А на срезе из пораженных мест выделяется белая клейкая слизь. На поздних стадиях на срезе видны бурые круги. На одном растении могут быть и больные и здоровые клубни.

Заболевание распространено в регионах с теплым климатом, но в последнее время оно встречается и в средней полосе России.

Партия зараженной картошки прибыла в морской порт Петербурга 12 апреля.