Из всех исследованных проб продуктов не соответствовали требованиям качества 2,53%. Не устроила Роспотребнадзор рыбная продукция, в которой превышена массовая доля глазури (производители «Арктика», Москва; «ПК «Эдельвейс», Петербург; «ФЗП «Айсберг», Кронштадт).
В мясной продукции были обнаружены ингредиенты, не указанные на этикетке (сосиски «Молочные» и колбаса вареная «Докторская», «Мясокомбинат «Гатчинский», поселок Тайцы).
Читайте также: Ученые выяснили, какое питание приводит к ранней смерти
Также Роспотребнадзор назвал фальсифицированые молочные продукты:
- творог, сыр производителя «Благовита» (Ленинградская область, Приозерский район, пос. Ромашки)
- сметана производителя «Гдовский молочный завод» (Псковская область, г. Гдов)
Отметим, что основные группы фальсифицированных продуктов - рыба и рыбная продукция (77, 3 %), мясная продукция (9, 1%), молочная продукция (13, 6%).
© ДокторПитер